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Bienvenue sur le site de la Fédération Suisse des Confréries Bachiques et Gastronomiques
Les dernières nouvelles
Nos objectifs
- Réunir toutes les Confréries ou Associations suisses célébrant mets et vins, notamment régionaux, dans un esprit amical.
- Défendre la cause de la vigne et du vin, en promouvant la passion pour la gastronomie et le vin.
- Favoriser l’échange d’expériences entre les confréries et coordonner leurs activités spécifiques.
- Organiser des événements périodiques pour mettre en valeur les vins régionaux accompagnés de la cuisine locale.
- Encourager l’innovation dans le domaine de la gastronomie et du vin.
- S’intéresser aux initiatives régionales, nationales et internationales liées aux problèmes liés au vin, à la vigne et à la gastronomie.
Les MANIFESTATIONS de la fscbg
Chapitres, ressats, rencontres, concours de cuisine, Fêtes de Vendanges, présentations et dégustations de vins régionaux, participation aux Salons spécialisés (Goûts et Terroirs, Arvinis, Divinum, etc.).
Participation aux Congrès mondiaux et autres
évènements organisés à l’étranger.
Agenda des événements
11 mai 2024
Chapitre à Fribourg –
Confrérie du Gruyère
Toute la journée
Confrérie du Gruyère
16 mai 2024
Dégustation anniversaire
verticale de Tourmentin
Toute la journée
L’Ordre de la Channe
30 mai 2024
Risotto de la Préfecture Vaudoise
Confrérie du Gruyère
Toute la journée
Confrérie du Gruyère